《红楼梦》中螃蟹诗“讽刺世人太毒了些”，到底是讽谁? -经典文学作品网

　　《红楼梦》后记就在小说正文中

　　红学研究

　　《红楼梦》是一部奇书，其中千回百转、曲径通幽之处引人探寻、流连，终以一部小说而成就了一门学问，这在古今中外亦堪称奇事，书奇、作者奇、创作过程本身也是一部传奇。曹雪芹十年辛苦未成全功泪尽而亡，书虽未最后修订完成，但雪芹却给我们留下了一篇精彩的后记性文字，它就是书中的菊花诗和螃蟹诗。

　　《红楼梦》中的诗词曲赋往往多含隐义，菊花诗、螃蟹诗与小说故事情节、人物命运的关系已是前人备述，可谓见仁见智、莫衷一是。笔者对《红楼梦》并无研究，更惶论版学、曹学之类，只是灯下读红，偶有所得，姑妄记之。

　　菊花诗十二首、螃蟹诗三首出现在小说第三十八回，雪芹对之颇多渲染、所下功夫甚深，笔者认为是《红楼梦》有关诗词的章节中最为精彩之笔。作诗前用了很多铺垫性文字，如诗题的讨论确定、诗题为什么排成书中那样的顺序都交待得非常仔细，对作诗的过程也是大写特写，用细笔描绘得惟妙惟肖，与芦雪广联诗不同，那次是纯粹热闹，每人之句脱口而出，而这次是热闹之后，每人沉思而得。且看：先是用凤姐、鸳鸯、平儿、琥珀的一通大玩笑渲染气氛，玩笑中互相口没遮拦，平儿还不慎将蟹黄抹到了凤姐的脸上，这样的大玩笑在《红楼梦》中只此一次，少奶奶与丫头之间的玩笑开得也太有点过头了，为什么?而到作诗之时则相当冷静，每人深思熟虑，黛玉倚栏钓鱼、宝钗玩桂观鱼、湘云出一回神后又招呼其他人、探春和李纨惜春立在垂柳中观鸥鹭、迎春在花阴下穿茉莉花，此处有脂评云：“看他各人各式，亦如画家有孤耸独出，则(亦)有攒三聚五，疏疏密密，直是一幅百美图”，为什么雪芹要这么写?诗酝酿成后，不大吃酒的黛玉居然自斟一杯，还是烧酒，并说心口微微的痛须得热热的喝口烧酒，宝钗赋诗前也饮了一口酒，痛什么、需以酒浇之?每人作诗的神态简直就是魏晋名士的派头，一副不得不发之态，让人感到菊花诗和螃蟹诗乃是以酒化出之章。诗成之后又用大段文字详加评论，其中特地提到了一些诗句，为什么单单提这些诗句?并且唯有作菊花诗时用每人的雅号署名，雅号虽是作海棠诗时所取，但作菊花诗时才用，为什么?而且更是直接指出螃蟹诗有“大意思”，什么大意思?螃蟹诗“讽刺世人太毒了些”，到底是讽谁?螃蟹诗只分配给了宝玉、黛玉、宝钗三个书最为主要的人物，为什么?雪芹如此安排文字却是为何?细思之，其中必是另有玄机。

　　雪芹作红楼表里多笔，如脂评云：烟云模糊，一击两鸣。书中甄贾宝玉、钗黛分合、男女熙凤、梦境实境、正面反面交错纷呈，动情之处已达人书合一，作者与书中人物如影随形，创出一个现实与理想交融的世界(余英时先生认为《红楼梦》中有理想和现实两个世界)，读者须有巨眼方识得其中之味。笔者读菊花诗总觉是一落魄书生在忆旧怀梦，读螃蟹诗又感是一狂放之人在感时伤怀，这个意象与小说中作诗的这几个人物当时的境况和性格都有一些出入，特别是宝钗这个“罕言寡语、安分随时”的人却在愤愤不平而放言：“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄”，这十五首诗可说基本没有闺阁之语和女孩形象，笔者隐隐感到诗与人物有隔，而雪芹却全力为之，岂非咄咄怪事?观《红楼梦》中其他诗词无不与人物契合，以雪芹之高才绝对不会有此疏漏，其中必另有原故。读之再、思之三，笔者认为解此疑惑之关键，在于这个落魄而狂放的吟诗之人应解读为谁?只有解读为雪芹本人所有的疑惑才能迎刃而解，敦诚咏雪芹诗曰：“满径蓬蒿老不华，举家食粥酒常赊”、“司业青钱留客醉，步兵白眼向人斜”，可见雪芹当时生活落魄且性情狂放，将两组诗当作雪芹自抒胸意当是不隔，如此解来定会别有天地。

　　进一步思之，雪芹在小说中其实已多有暗示，三十七回湘云与宝钗商量诗题时宝钗有一番话，“如今以菊为宾，以人为主，竟拟出几个题目来……，如此又是咏菊又是赋事，前人虽有这么做的，也不很落套，赋景咏物两关着，也倒新鲜大方”，注意“又是咏菊又是赋事”这句话，是说菊花诗是在借咏菊而赋事，那么要赋什么事?书中紧接着又通过两人对话给出了两个诗题“菊梦”和“菊影”，注意这时其他诗题还没想好，并且后来这两个诗题是排在后面的，为什么雪芹这时先将之点出?只有一个解释：雪芹在用“菊影、菊梦”注解“赋事”，即赋的事与梦和影相关，赋的是梦幻泡影之事。小说第一回已交待清楚“作者自云：因曾经历过一番梦幻之后，故将真事隐去，而借通灵之说撰此《石头记》一书也……更于篇中凡用梦用幻等字，是提醒阅者眼目，亦是此书本旨”。至此笔者大胆假设：菊花诗中菊这个意象代表着梦幻旧事、代表着雪芹作书之事。为什么解读菊花诗非要拉上雪芹本人?除前述隔与不隔之意外，书中宝钗说“以菊为宾，以人为主”，那么应以哪个人为主?无非是书中人物或雪芹本人，笔者倾向雪芹本人。在三十八回菊花诗作完后有一大段评语，这可不是闲笔，而是解菊花诗之要紧处，是十二首菊花诗之注解，将其中提到的诗句串联起来组合成一首诗的话，我们看到的是某人在“忆旧游”，感“秋无迹、梦有知”，叹“偕谁隐、为底迟”，这个人形象是“短鬓、葛巾”、“科头坐、抱膝呤”，这是女儿形象吗?不是，是宝玉形象吗?也勉强(当时贾家并未败落，宝玉会发此悲音吗)，所以唯有指雪芹本人最为合适，雪芹还怕读者误解，特借探春之口道：“才宣过总不许带出闺阁字样来”(书中其实并没写什么时候宣过)，提示所作的诗不是闺阁中的诗，或者作诗的人不是闺阁中人。又借宝玉之口道：“明儿闲了，我一个人作出十二首来”，一个人作出十二首诗的人是谁呢?正是雪芹本人借书中人物作了十二首诗，雪芹之暗示真是苦口婆心(这已回答了雪芹为什么在评论中特地提到那些诗句了)。这时再回头再看作诗前的那段描写，凤姐与几人的过分玩笑是雪芹喻自己在用游戏之笔(实为妙笔、辣笔)作游戏之文(实为妙文)，即暗指后面的文字中有别有深意之文(指菊花诗螃蟹诗);“百美图”中的美人们深思熟虑是雪芹喻指作两组诗时是深有感触而发，雪芹所描的整幅“百美图”中恰有七个美人，且有“孤耸独出、攒三聚四、疏疏密密”之态，不正是一幅“竹林七贤图”吗?也许是雪芹暗指作诗的人是如魏晋名士的自己吧;而“心口微微痛”是雪芹暗喻胸中积有悲愤之气而痛，须以酒浇之不吐不快;作海棠诗时雅号已取而不用，书中其他所有诗词都未署名，单单菊花诗以“蘅芜君、潇湘妃子、枕霞旧友、蕉下客、怡红公子”署名(脂评在此处云：“真用此号，妙极，”已在提醒读者注意雪芹在此特地用雅号署名是有“妙”意的)，是雪芹暗喻菊花诗不要单单看作黛玉、宝钗等人之作，而更要看作取有雅号的人(即雪芹本人)之作，是雪芹在咏自己。“蘅芜君”喻有香草般高风之人、“潇湘妃子”喻如娥皇女英以泪洗面之人、“枕霞旧友”喻不随世俗之人、“蕉下客”喻处于世事变幻无常中的漂零之人、“怡红公子”喻爱惜女儿之人，这几个雅号放在雪芹身上再适合不过了。关于“大意思”是什么，后面再谈。

　　再看菊花诗的排序，小说第三十七回宝钗、湘云凑成十二个诗题后，湘云道：“如此更妙，竟弄成个菊谱了”。宝钗道：“起首是忆菊，忆之不得故访，第二是访菊……，末卷便以残菊总收前题之盛”， (与雪芹同时代人清宗室永恩之《诚正堂稿》中有菊花八咏，诗题类似，少忆菊、咏菊、画菊、菊影。可能雪芹早有关于菊花的题咏，作《红楼梦》时将其修改后加入书中，因十二是《红楼梦》中的一个重要基数，为凑齐十二个诗题加了几首，故虽十二首诗都是在咏菊，却又单独有一个咏菊的诗题，略显重复，并可推知菊花诗在《红楼梦》的早期书稿中就有了)这段话很要紧应反复思之，这不是在说诗的排列是精心安排的吗?不是在提醒读者每首诗的诗题和内容有上下的内在联系吗?如果把菊解为梦幻旧事、解为雪芹作书之事，则忆菊就是忆梦幻之事，访菊就是访旧事，种菊就是写梦和影之事……，那么这段话的深意就出来了：雪芹以菊为喻在谈自己作书的缘起、作书的过程、书中所记之内容及创作的心路历程，而所谓“菊谱”就是这篇文字的文理布局，这种性质的文字不是后记还称何物?所以笔者认为：菊花诗(螃蟹诗后面再谈)是雪芹以诗为文在为《红楼梦》作一篇精彩的后记。

　　且看雪芹是如何写成这篇后记的，后记第一段为《忆菊》，乃叙创作之缘起。雪芹在“西风”中“闷思”旧事旧人，但旧事旧人已是“秋无迹”“梦有知”，雪芹为此而“念念、寥寥”展转反侧，因之而人比“黄花瘦”，希望与旧人“重阳会有期”也暗喻想要以笔重现往日秦淮旧梦。

　　第二段为《访菊》，乃叙收集创作素材。“忆之不得故访”，于是雪芹拖着“酒杯药盏”之多愁病体，到“霜前月下、槛外篱边”四处搜寻旧事，一路也还“情得得、兴悠悠”，不辞辛苦居然有所收获，故叹“黄花若解”就“休负今朝”了，即叹书成之后也不负今朝之辛劳了。

　　第三段为《种菊》，乃叙写书的过程。“访之既得便种”即收集了这么多旧闻便着手写作了，雪芹将“移来”的旧闻“故故栽”于“篱畔庭前”(即访得的旧闻融会于自己的回忆中)，经过艰辛的写作居然“经雨活、带霜开”(喻写成了书)，整部书如“诗千首、酒一杯”(喻书写得非常漂亮)，“泉溉泥封”即写作中经历很多艰苦，以至“井径绝尘埃”(喻写作中的孤独寂寞)。

　　第四段为《对菊》《供菊》，乃书成后的高兴玩赏之状。“种既盛开，相对而赏。相对而兴有余，故折来供瓶而玩”，雪芹认为所写之书“贵比金”，故“科头坐，抱膝吟”之，认为所写之书寄有自己的千万感慨就象自己的“傲世知音”。书置几案，“弹琴酌酒”而读，有“香分三径露，人对一枝秋”之感，书中故事人物如自己的“新梦、旧游”，与自己一样“傲世同气味”未被“春风桃李淹留”(喻不慕世俗荣华)。(由前几首诗可推知至少《红楼梦》的早期书稿——如《风月宝鉴》之类是创作完成了的)。

　　第五段为《咏菊》《画菊》《问菊》《簪菊》，乃叙增删五次之过程。“既供而不吟，亦觉菊无彩色”，“既入词章，不可以不供笔墨”，“既为菊如是碌碌，究竟不知菊有何妙处，不禁有所问”，“菊如解语，使人狂喜不禁，便越要亲近他”，是在说书稿成后，又充实诗词曲赋(为咏)，完善情节、人物(为画)(雪芹能诗会画不知是否作了插图之类)，审看是否达到“题素怨，诉秋心”的目的(为问)，最后人书合一(为簪)。经增删修改后，书中 “临霜写，对月吟”的诗词曲赋，是在“题素怨，诉秋心”，咏的是雪芹的“千古高风”;书中所写人物故事如“几痕霜，风前影”，用“跳脱生香”之笔刻画得栩栩如生，即使是经过艺术加工后的“新梦、旧知”，也如“粘屏”的高妙之画上的菊花，会让人觉得是刚从“东篱闲采掇”之菊(喻非常真实);增删过程中，雪芹还自问书中是否充分表达了自己“孤标傲世偕谁隐”的心情，是否将对“鸿归蛩病”(喻如烟往事)的相思寄托于书中，面对“举世无谈者”，是否通过书中的“话片时”(只言片语)而达到“解语”(解释雪芹心语)的目的;到最后雪芹“簪”书于头(喻人书合一)，成了“花癖、酒狂”(喻全身心投入书中)，为写书辛苦一生而“短鬓、葛巾”，不论书中“高情”是否入“时人眼”，就“拍手凭他笑路旁”吧(喻让世人评说)。

　　第六段为《菊影》《菊梦》《残菊》，乃雪芹成书之后感叹之言，故称“如此人事虽尽，犹有菊之可咏者”。雪芹叹往日繁华、作书艰辛似“魂应驻，梦也空”，只有“醉眼认朦胧”了，往日旧游如书中人物已“登仙慕蝶”寻“陶令盟”而去，剩下的只有自己如“衰草寒烟”的“无限情”，而雪芹自己则似残菊“倾欹”，带着“枝无全叶”的病体在“落月、寒云”中期盼永别是“暂时分手”，将会有“秋风再会”之时。至此一篇叙述创作过程和创作心路的《红楼梦》后记已跃然纸上。

　　雪芹这时仍觉不够味，自己藏匿在书中的伤时骂世之旨还没有充分表达出来，于是连赋三首螃蟹诗以展胸中之奇气、怨气、豪气、傲气，是雪芹直抒其作书本旨之作，所以书中说“寓有大意思”，雪芹特地把三首诗分配给了宝玉、黛玉、宝钗三个书中最最主要的人物，是暗指螃蟹诗在书中地位特殊，且另有深意。笔者以为螃蟹诗可以看作是雪芹为《红楼梦》后记所作的押尾诗，为何可如此看呢?一是螃蟹诗虽不在先拟的诗题中，却紧随菊花诗后，中间没有任何闲笔插写，说明与菊花诗紧密相关，螃蟹诗起首处有脂评云：“且莫看诗，只看他偏于一大回诗后又写一回诗，岂世人想得到的。”是提醒读者在读诗之前要特别注意，雪芹在菊花诗后紧接着又写螃蟹诗有世人想不到的用意;二是在书中螃蟹诗虽是临景而作，但却特别强调“你的那个(指第一首螃蟹诗)很好，比方才的菊花诗还好”，“这方是食螃蟹的绝唱，这些小题目原要寓大意思才算是大才，只是讽刺世人太毒了些”，根据笔者后面的分析，其实雪芹借螃蟹诗既在讽世，更意在在调侃自己;三是如果以解菊花诗的理路解螃蟹诗，则“蟹”可解读为雪芹所作之书和雪芹自我调侃之意(把雪芹和其作品比作蟹绝无贬低之意，反见雪芹文笔高妙、性情豪放之本色)，这样解其实书中已有暗示：宝玉作完第一首诗后，黛玉笑道：“这样的诗一时要一百首也有。”宝玉笑道：“你这会子才力已尽，不说不能作了，还在贬人家。”已暗喻了第一首诗是在“贬”雪芹这个“人家”，由此可以肯定三首螃蟹诗都有含褒贬的深意。结合三首诗的具体内容，我们不难看出诗中寓有雪芹借写《红楼梦》而渲泻对现实不满的“大意思”(这就是“大意思”的含义)。三首诗格调狂放幽默(与第一回中那首“满纸荒唐言……”同一风格)，雪芹仿佛急不可耐有撇开书中人物而直抒胸意之态(故给人感觉诗与书中人物有隔)，三首诗最能体现雪芹本人狷狂、张扬、幽默的性格，是《红楼梦》中的人物所作诗词中最接近雪芹性情的作品，从中可体味他“燕市哭歌悲遇合”、“高谈雄辩虱手扪”、“醉馀奋扫如椽笔”的风采。

　　第一首诗幽默自己写书时的形象。一上来就以“持螯、泼醋、擂姜”的狷狂乖张之态，喻自己作书时的形象。自称“饕餮王孙，横行公子”，“应有酒”指作书时以酒助兴，自嘲“无肠”而实指作书时有悲天悯人之肠，“腹间积冷馋忘忌”指雪芹积了一股怨气、悲气、奇气、豪气，满肚皮不合时宜，想以写书抒发出来而不顾忌讳，“指上沾腥洗尚香”指遂行诸笔墨成千古奇书，读来满口留香，“原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙”，指雪芹作书是为世人留下好文章，不顾被人笑是“无事忙“。黛玉认为此诗比菊花诗还好让宝玉留着给人看，实是雪芹认为此诗充满傲岸之气比菊花诗更能体现自己的情怀，让读者作为雪芹自己的诗看。

　　第二首诗调侃自己的作品，此诗颇有意味，可称广告之语。“铁甲长戈死未忘”乃以蟹喻书，蟹的特点是“内则黄中通理，外则戈甲森然”，意指《红楼梦》外虽“大旨谈情”内却“伤时骂世”，“堆盘色相喜先尝”指整部书如熟蟹的颜色般好看，“死未忘、喜先尝”乃调侃之语(也可解为雪芹作书非常投入而不知生死，书成后自赏而沾沾自喜)，书中文字、词章珠圆玉润如“螯封嫩玉双双满、壳凸红脂块块香”，作品中人物故事饱满生动而如蟹“多肉更怜卿八足”可“助情谁劝千觞”，“对斟佳品酬佳节”指读这样的好作品后，得到的艺术享受似“桂拂清风菊带霜”，注意小说中黛玉把这首诗一把撕了令人烧去这一细节，是雪芹调侃有自吹自擂之嫌故烧之。

　　第三首诗感慨自己作书时的心情，其中充满了雪芹的满腹牢骚，饱含不吐不快之气。“桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳”即雪芹举酒作书，盼早日以再现过去“梦和影”的书来抒发对现实的满腹牢骚，“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄”则直抒胸意，有太白叹《行路难》的意思，点出了雪芹作书的本意，雪芹觉前路茫茫、感慨颇多，对现实社会早已心存褒贬(如蟹腹有黑黄)，不吐不快，“酒未涤腥还用菊，性防积冷定须姜”，即借酒消愁、空发牢骚还不够，还要行诸笔墨，写书(菊和姜喻书)以解胸中所积之“腥冷”(喻对现实的不满)，“于今落釜成何益，月浦空余禾黍香”，雪芹叹书成又有何益(落釜可解为书成也可解为仍在红尘中煎熬)，现实仍似“月浦禾黍”无法改变而无力回天(如将蟹解为世人，就是在讽世，但似乎雪芹调侃自己的意味多些)。

　　至此一篇构思奇特、一唱三叹的《红楼梦》后记遂大功告成，雪芹作书的原委、大旨、感慨俱已道出，从中可见雪芹经营之深、字字是血的大苦，亦见雪芹文笔神妙、以一当十的大才，还见雪芹傲然不羁、狂放幽默的大性，更见雪芹伤时痛世、以书寄情的大旨，雪芹以借物赋事、运诗为文、不露雕痕之笔遂成就了《红楼梦》后记这篇千古奇文。藏后记于小说正文之中，且如此自然而妥贴，观古今中外可能只此一例，真是书奇、作者更奇。

　　前说菊花诗和螃蟹诗与书中人物有隔，难道是雪芹疏忽?细思之，其实雪芹之安排也是非常巧妙，这两组诗既要表现书中情节，又要隐示人物命运，还要暗合人物性格，更要表现雪芹作书之本意，若非如雪芹之大才，其他人是断不敢为、也断不能为的。“科头坐、抱膝吟”安排给湘云，合其“英豪阔大宽宏量”之性;“短鬓、葛巾”安排给探春，合其在大观园中打小人、兴利除弊的女丈夫形象;将访、种菊分配给宝玉，咏、问、梦菊分配给黛玉，忆、画菊分配给宝钗则更不必说;螃蟹诗的分配更见雪芹功力，第一首分配给宝玉，合其公子王孙、“无故寻愁觅恨，潦倒不通世务，行为偏僻乖张”“无事忙”的形象;第二首分配给黛玉，合其常用双关语调侃人，才思敏捷的形象;将最后一首螃蟹诗分配给宝钗，书中其实也有所交待，书中说宝钗生带“热毒”须以“冷香丸”治之，有外冷内热高洁自持之性，她也有“好风频借力，送我上青云”的豪性，所以分配给宝钗最合适。这样看来，我们不得不叹服雪芹用笔之细、谋划之远，笔者说有隔，只是感到这两组诗中雪芹流露出的自己的情感多些，是以“我”为主兼顾书中人物而已。其实读菊花诗、螃蟹诗还应联系在书中三十七回的海棠诗，海棠诗是借咏海棠在谈书中人物的性格和命运，与菊花诗和螃蟹诗不同，海棠诗是以书中人物为主，(雪芹已有暗示：作海棠诗时每人雅号已取而不用，却在写菊花诗时用，脂评也特地点出在作菊花诗时才“真用此号”，两相对照可知)，三组诗构成了一个整体，在连续的两回中完成了咏书中人物、咏作者自己、咏作者所写之书这个系统性的工作，雪芹借三秋中海棠、菊花、螃蟹这些意象一箭四雕，既推进了书中的故事情节，又塑造了书中人物形象，还隐示了人物命运，且暗藏了作者的本旨大意，有此手段者堪称古来微斯人，真是雪芹高才无人能及、红楼奇书叹为观止。笔者如此解读菊花诗和螃蟹诗也许是“管窥蠡测”、也许“过于穿凿”，但《红楼梦》的魅力就在于百人读一遍会有百个解，一人读百遍也会有百个解，至于笔者不惜贻笑方家之妄解，亦可视为“消愁破闷”之说，权当“假语村言”存之。

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